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美国营养标签什么样

  据出口苯甲酸钠厂家获悉美国是全世界最早开始标注食品营养标签的国家。早在1990年,美国就通过了营养标签与教育法案,由当时的老布什总统签署,1994年全面实施。中间经过几次修订和调整,现在可以说是营养标签法规最为严谨和完善的国家。

  美国营养标签要求“1+14”,一个都不能少:能量、脂肪提供的能量百分比、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸、胆固醇、总碳水化合物、糖、膳食纤维、蛋白质、维生素A、维生素C、钠、钙和铁。此外,企业还可以自愿标注一些其他项目,比如单、多不饱和脂肪,可溶、不可溶膳食纤维,其他维生素与矿物?#23454;取?/p>

  2014年初,美国食品营养标签首次大幅修改。更让?#21496;?#22855;的是,这是由美国前第一夫人米歇尔·奥巴马与美国食品药品管理局共同提出的。美国新营养标签法案与原来相比有了很大的变化,大到营养素的种类,小到格式、字体甚至脚注,都进行了认真修改。但不管怎么改,都是为了更真实、客观地描述食品的营养成分,让消费者做出更健康的选择。

  食品级苯甲酸钠生产厂家与美国拥有20多年历史的营养标签相比,我国近几年开始实施的《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)只能算襁褓中的婴儿,正在起步阶段,需要更多关注和支持。

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